เลี้ยงไก่ในหมู่บ้านเชิงนิเวศในศตวรรษที่ 21

2024 ผู้เขียน: Carol Cain | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 17:16

ไก่ในระยะ

เลี้ยงไก่ในชุมชน

หากคุณไม่เคยคิดว่าจะเลี้ยงไก่เพื่อใช้เป็นไข่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการนั่นอาจเป็นเพราะการดูแลพวกมันอาจเป็นงานจำนวนมากและต้องการงบประมาณในการดูแล ฉันแน่ใจว่าฉันจะไม่นึกถึงการเลี้ยงไก่ก่อนที่ฉันจะย้ายไปอยู่ในชุมชนที่พักอาศัยที่มีกลุ่มเพื่อนบ้านพร้อมที่จะช่วยเหลืองานบ้าน สิทธิประโยชน์รวมถึงการแบ่งปันงานและภาระทางการเงินการมีสัตว์ที่น่าสนใจในการโต้ตอบและเพลิดเพลินกับไข่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดที่คุณสามารถกินได้: ตรงจากแม่ไก่!

สายพันธุ์ไก่

เราเริ่มต้นด้วยไก่ตัวเมียประมาณ 35 ตัว มี Leghorn สีขาวมากมาย Buff Orpingtons สีทองบาง Americunas ไม่กี่ Brahmins สีน้ำตาลและ Jersey Giants

วัสดุ

ดังที่คุณเห็นในภาพด้านล่างมีวัสดุมากมายสำหรับเก็บอาหารที่สามารถนำไปรีไซเคิล / นำกลับมาใช้ใหม่ได้เช่นเหยือกน้ำสำหรับเปลือกกรวดและหอยนางรมและเป็นช้อนสำหรับเทอาหารลงในเครื่องป้อน

เลี้ยงที่ Feeder

คลิกรูปย่อเพื่อดูขนาดเต็ม

อาหารและเครื่องให้อาหาร

ไก่ชอบกินทั้งวัน อาหารของพวกเขาส่วนใหญ่เป็นสารอินทรีย์เช่นเศษอาหารในครัวส่วนใหญ่ (ผักปลอดภัยและผลไม้ส่วนใหญ่) เราเสริมด้วยเม็ดอาหารและข้าวโพดเกา

พวกเขากินอะไรที่ทำให้คุณคลั่ง

ไก่จะกินแมลงออกจากเตียงในสวนของคุณหรือแมลงญี่ปุ่นออกมาจากต้นไม้ของคุณ เรามักจะปล่อยให้พวกเขาท่องฟรีประมาณครึ่งชั่วโมงหรือมากกว่านั้นก่อนพระอาทิตย์ตกดินเพื่อให้พวกเขามีเวลาทำสิ่งนี้ก่อนที่พวกเขาจะนอน พวกมันมีโอกาสน้อยที่จะแพร่กระจายออกไปจนทำให้เราต้องไล่ตามพวกเขาเพื่อให้พวกมันเข้าไปในคุกในตอนกลางคืน เนื่องจากพวกเขาเป็นโรงงานคนเซ่อน้อยพวกเขาจึงใส่ปุ๋ยในสวน

กระพ้อ

ตัวป้อนเป็นเหยือกพลาสติกขนาดใหญ่ที่มีช่องเปิดที่ด้านบนเพื่อเทเม็ดอาหารฐานของเหยือกมี "นิ้ว" ที่กระเด็นออกมาเพื่อให้ส่วนเล็ก ๆ ใน "จานรอง" สีแดงสำหรับนกแต่ละตัว วิธีนี้ทำให้สามารถป้อนข้อมูลจำนวนมากได้พร้อมกัน เรามีตัวป้อน 2 ตัวเพื่อให้มีพื้นที่มากขึ้น ทุกเช้าและเย็นเราเติมให้เต็มเพื่อให้ไก่สามารถ "กินหญ้า" ตลอดทั้งวันและพวกเขามีอาหารที่จะเริ่มต้นวันด้วยในตอนเช้า

ในฤดูหนาวเมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 20 องศาฟาเรนไฮต์เราใส่อาหารลงในถาดและผสมกับน้ำร้อนเพื่อทำอาหารบด สิ่งนี้จะช่วยให้ร่างกายของพวกเขาอยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสมนอกเหนือจากการมีหลอดไฟความร้อนในกระชังสัตว์สำหรับเวลาที่พวกเขาไม่ได้ออกไปรับแสงแดดเพียงพอ

เกา

เรามักจะใช้เวลาสักครู่เกาเมื่อเราต้องการเปิดสุ่มหรือเรียกใช้ประตูเพื่อเติม waterers หรือ feeders หากเราโยนไปยังจุดที่ห่างไกลจากที่ที่เราเข้าไปนกจะฟุ้งซ่านพอที่จะให้เรามีพื้นที่และไม่พยายามที่จะหลบหนี กลยุทธ์นี้ช่วยประหยัดเวลาและพลังงาน

Grit และ Oyster Shells

ไก่ต้องการกรวดเพื่อให้กระเพาะอาหารสามารถบดอาหารที่พวกเขากินเป็นสารอาหารที่ใช้งานได้ กรวดกรวดมักจะเป็นสีเทา พวกเขายังต้องการหอยนางรม (สีขาว) สำหรับแคลเซียมเพื่อให้เปลือกไข่ของพวกเขามีความหนาและแข็งแรงและไม่แตกง่ายนัก

บ้านที่แสนอบอุ่น

คลิกรูปย่อเพื่อดูขนาดเต็ม

ที่พักพิงสำหรับ Roosting และ Nesting Space

อาคาร

สุ่มที่ทีมของเราสร้างขึ้นสำหรับไก่เป็นผลมาจากการวิจัยและแรงงานเป็นเวลาหลายชั่วโมง เมื่อพบสถานที่แล้วสมาชิกในทีมใช้เวลาสร้างมูลนิธิวิ่งรั้วป้องกันลวดรันไก่ที่หุ้มแซลลี่พอร์ตประตูหน้าต่างบันไดรังที่วางของที่วางถังบาร์ roosting bar และเสื้อผ้าสำหรับแขวนเครื่องป้อน ฤดูร้อนที่แล้วเราได้ทำและทาสีผนังสำหรับกระชังที่ปกป้องโครงสร้างภายในของกระดาน

มีช่างไม้และช่างทำมืออยู่ในทีม แต่ทีมส่วนใหญ่มักชอบ DIYers ที่ชอบหาวัสดุราคาไม่แพงที่สุดในการสร้างบ้านที่ใช้งานได้เพื่อให้ไก่ของเรามีชีวิตที่สะดวกสบายไก่ที่มีความสุขคือไก่ไข่

ด้านนอก

ด้านนอกของกระชังเป็นฉนวน แต่มันก็มีหน้าต่างสำหรับการไหลเวียนของอากาศบริสุทธิ์ มีประตูเหมือนท่าเรือแซลลี่เพื่อให้ไก่วิ่งลงและประตูสำหรับกำจัดหญ้าแห้งเก่าที่สกปรกเมื่อมีการปะทุสัปดาห์ละครั้ง

ภายใน

ด้านในของกระชังมีพื้นที่เก็บอาหารและเครื่องมือด้านหน้า เราใช้ถังขยะโลหะเป็นอาหารในการเก็บอาหารสดหลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์และเพื่อป้องกันสัตว์เลื้อยคลานที่อาจเข้ามาในเวลากลางคืนเช่นหนูสุนัขจิ้งจอกแรคคูน ฯลฯ มีประตูที่มี สลักเพื่อให้ไก่อยู่ในพื้นที่ห้องนั่งเล่นของตัวเอง นั่นคือที่ที่พวกเขาพักค้างคืนกินดื่มเซ่อและวางไข่ในถังที่มีหญ้าแห้ง

แบ่งปันงานบ้าน

บางครั้งก็มีหมู่บ้านหนึ่งที่เลี้ยงไก่ไข่เพื่อวางไข่ แทนที่จะต้องเข้าร่วมกับพวกเขาตลอดทั้งปีเรามีทีมงาน 2 ครัวเรือนต่อสัปดาห์ที่แบ่งงานบ้านและตารางหมุนไปทั่วทุกครัวเรือนที่เกี่ยวข้องกับทีม ในทางกลับกันมีการหมุนเวียนที่บ้านหนึ่งหลังมีไข่ส่งถึงโหลทุกสัปดาห์หรือมากกว่านั้น ผู้ส่งมอบทำงานตามรายการจนกว่าสมาชิกครัวเรือนทั้งหมดจะได้รับความคุ้มครอง

ด้านล่างเป็นตารางที่แสดงถึงการทำงานที่ต้องทำให้เสร็จเพื่อให้ไก่ของเราได้รับอาหารที่มีความหลากหลายมีน้ำจืดและให้โอกาสออกกำลังกายอย่างเพียงพอ

ตารางการทำงานของไก่

	เหลือเกินตอนเช้า	งานบ้านตอนเย็น	Mucking รายสัปดาห์
โยนรอยขีดข่วน; ปล่อยพอร์ตแซลลีเพื่อให้ไก่เข้าถึงวิ่ง	ให้เวลาช่วงไก่ฟรีภายใต้การดูแลในสวนชุมชน	ทำความสะอาดเครื่องกรองน้ำด้วยน้ำยาฟอกขาวและน้ำยาล้างน้ำแล้วเติมด้วยน้ำจืดครั้งละ ~ 1 ครั้ง
เติม waterers (สดใหม่ทุกวัน) และ feeders	โยนรอยขีดข่วน; เติม waterers และ feeders	ปิดพอร์ตแซลลี่เพื่อให้ไก่ทำงานอยู่ เปิดประตูที่สกปรก
รวบรวมไข่และจำนวนบันทึกในแผ่นบันทึก	รวบรวมไข่และบันทึกการนับครั้งสุดท้ายของวัน	ย้ายตัวป้อนและแหล่งจ่ายน้ำออกไปให้พ้นทาง กวาดหญ้าแห้งเก่า ๆ ลงในรถเข็นล้อและทิ้งลงพื้นที่ปุ๋ยหมักที่กำหนดไว้
ทำความสะอาดบางส่วนของคนเซ่อออกจากกระชัง (กองนอก)	นับไก่เพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างอยู่ในนั้น	ล้างถังเก็บรังทั้งหมดด้วยน้ำยาฟอกขาวและน้ำตามด้วยฟางสด
แทนที่หญ้าแห้งในถังซ้อนเมื่อจำเป็น	ปิดและล็อคพอร์ตแซลลี่ประตูห้องพักและประตูหน้า	วางหญ้าแห้งสด เติมตัวป้อนกรวดและหอยนางรม ใส่เครื่องให้อาหารและเครื่องให้น้ำกลับคืนสู่สถานที่ปกติ
นำเรื่องที่สนใจในครัวมาเป็นแม่ครัว	ส่งไข่สักโหลให้สมาชิกในครัวเรือนคนต่อไปในรายการ	เปิดประตูการทำงานอีกครั้งและโยนรอยขีดข่วน

นี่เป็นบทสรุปของการแบ่งงานในปัจจุบันของทีม Chicken Club ของชุมชน Co-housing (เป็นทีมย่อย) แต่ละครัวเรือนมักจะมีหน้าที่หนึ่งสัปดาห์ทุก 8 สัปดาห์หรือมากกว่านั้น

ทัวร์สั้น ๆ ของกระชังสัตว์และวิ่งหนีไก่ช่วงฟรี ~

ไข่โดยโหล

คลิกรูปย่อเพื่อดูขนาดเต็ม

ไข่ออร์แกนิคที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

ชุมชนผู้เลี้ยงไก่ในหมู่บ้านร่วมของเรามีสมาชิกมากกว่า 7 คนดังนั้นจึงใช้เวลามากกว่าหนึ่งสัปดาห์ระหว่างไข่แต่ละโหลที่ส่งมาให้เรา เมื่อเรามีไข่สดให้เราทำสลัดไข่เจียวหรือไข่กวนกับชีส บางครั้งเราทอดมัน มีหลายสีและขนาดในแต่ละโหลที่ส่งมอบและไข่แดงมีขนาดใหญ่และสีเหลืองเข้ม

ถังรัง

ผู้ดูแลไข่แต่ละคนจะตั้งพื้นที่ทำรังสำหรับแม่ไก่ตามประเภทของวัสดุที่มีให้กับเขาหรือเธอ ระบบของเรามีชั้นวางเต็มถัง ชั้นวางนี้สร้างโดยสมาชิกในทีมที่ฉลาดชื่อว่า Buzz ซึ่งยังสร้างฟันดาบวิ่งของเรา

ความหลากหลาย

เรามีไก่หลากหลายชนิดที่เราเก็บไว้ดังนั้นเราจึงมีไข่หลากหลายชนิดที่เรารวบรวมและกิน ไก่ดำมักจะเป็น "ไข่อีสเตอร์" ซึ่งวางไข่เป็นสีเขียวหรือสีน้ำเงิน ไข่บางส่วนมีไข่แดงคู่ อื่น ๆ เป็นสีขาวสีน้ำตาลหรือสีแทน ทั้งหมดของพวกเขาเต็มไปด้วยโปรตีนและรสชาติและจะขยายคุณภาพของรสชาติให้กับเค้กหรืออาหารอื่น ๆ ที่เราทำกับพวกเขา

Trek ไก่: รุ่นต่อไป

ไก่อายุและการเปลี่ยน

ฤดูร้อนนี้ไก่ของเราเริ่มที่จะชะลอการผลิตไข่ของพวกเขาและความต้านทานต่อโรคและโรคอื่น ๆ ได้ลดลง ในฐานะทีมเรามุ่งมั่นที่จะไม่ฆ่าไก่ของเราดังนั้นเราจะส่งพวกเขาไปยังชุมชนเกษียณอายุไก่เพื่อใช้ชีวิตตามธรรมชาติของพวกเขา สิ่งนี้จะเกิดขึ้นในไม่ช้าเนื่องจากเราต้องทำความสะอาดอย่างล้ำลึกก่อนที่ลูกไก่รุ่นต่อไปจะเข้ามา

ลูกไก่

ในระหว่างนี้เราคาดว่าความต้องการการเปลี่ยนแปลงนี้และ Cathy เพื่อนบ้านของเราจะเป็นที่อยู่อาศัยของลูกไก่รุ่นใหม่ ความคิดสร้างสรรค์ของเธอส่งผลให้เห็นภาพเซ็ตอัพด้านบน เธอใช้โรงละครเด็กพลาสติกเก่าเป็นที่พักอาศัยหลัก เหนือกว่ามันคือผ้าใบกันน้ำและลวดไก่และลวดไก่ปูดาดฟ้า (สมาชิกในทีมคนอื่น ๆ ช่วยด้วย) วัสดุเหล่านี้ปกป้องพวกมันจากสัตว์นักล่าและจากการล้มลงไปสู่ความตายบนกองหินด้านล่าง ในไม่ช้าพวกเขาจะพร้อมเข้าสู่ไตรมาสที่ใหญ่กว่า แต่พวกเขาดูเหมือนว่าพวกเขารู้สึกเหมือนอยู่บ้านในเวลาเดียวกัน

คุณเป็นไก่หรืออะไร

คุณเป็นไก่เกี่ยวกับการเลี้ยงไก่หรือคุณอยู่ใน?

คำถามและคำตอบ