DIY Eat - ขนมปังกรอบสุนัขโฮลวีตและเนยถั่วลิสงของ Barefoot Contessa

2024 ผู้เขียน: Carol Cain | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 17:16

เพื่อนรักสุนัขของฉันชื่อ Joanne Newbold Baxter เป็น Petit Basset Griffon Vendéenอายุสามขวบ (PBGB สั้น ๆ ) เขาเป็นคนขี้โมโหชาวฝรั่งเศส (คิดว่าสารวัตร Clouseau) และเป็นชาวฝรั่งเศสเขาเป็นคนจริงจัง สำหรับแบ็กซ์เตอร์และสุนัขของเพื่อน ๆ ทุกคนฉันคิดว่ามันน่าสนุกที่จะอบขนมพิเศษเพื่อให้หางของพวกเขากระดิก สุนัขไม่สามารถต้านทานเนยถั่วและฉันผสมกับแป้งโฮลวีตและจมูกข้าวสาลีดังนั้นมันจึงเหมาะสำหรับพวกเขาด้วย หวังว่าสุนัขของคุณจะพบว่ามันเป็นวูฟเฟอร์สามเท่าด้วยเช่นกัน!

ทำให้ขนมปังกรอบ 10 - 20 ชิ้น

ส่วนผสม

•ข้าวสาลีบดละเอียด 1 whole ถ้วย แป้ง •แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย •นมผงหรือผงแห้ง½ถ้วย •ข้าวโอ๊ตบดปรุงอาหารด่วน½ถ้วยบวก พิเศษสำหรับโรย •เนยถั่วเรียบ pe ถ้วย • 2 ช้อนโต๊ะจมูกข้าวสาลี toasted •ไข่ขนาดใหญ่พิเศษ 1 ฟองที่ถูกตีเบา ๆ •ตีไข่ 1 ฟองกับน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับล้างไข่ น้ำเปล่า 1 ถ้วย

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1 เปิดเตาอบที่ 325 ° c จัดเรียงแผ่นกระทะด้วยกระดาษ parchment

ขั้นตอนที่ 2 ในชามของเครื่องผสมไฟฟ้าที่ติดตั้งกับอุปกรณ์ยึดพายให้รวมสองแป้งนมผง, ข้าวโอ๊ต, เนยถั่วลิสงและจมูกข้าวสาลี ด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วต่ำเพิ่มไข่และน้ำ 1 ถ้วยและผสมจนเป็นลูกบอลเหนียวเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 3 วางโดลงบนกระดานที่มีแป้ง (ฉันใช้แป้งอเนกประสงค์) แล้วนวดให้เป็นก้อน รีดแป้งหนา½นิ้วออก จุ่มคุ้กกี้ [ภาพเป็นเครื่องตัดคุกกี้หัวแมวขนาดเล็กราคา $ 8, coppergifts.com] ในแป้งและตัดรูปร่างกระดูกสุนัข รวบรวมเศษอาหารนวดเบา ๆ ม้วนออกอีกครั้งและตัดบิสกิตสุนัขเพิ่มเติม

ขั้นตอนที่ 4 วางบิสกิตลงในถาดที่เตรียมไว้และแปรงด้วยการล้างไข่ โรยหน้าด้วยข้าวโอ๊ตบดและอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจนแข็งสนิท เย็นและโยนให้สุนัขหิวที่เท้าของคุณ