เป็นสุนัขกินเนื้อหรือไม่ นี่คือสิ่งที่งานวิจัยใหม่บอก

2024 ผู้เขียน: Carol Cain | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 17:16

ในโรงเรียนสัตวแพทย์เราได้เรียนรู้ว่าแมวเป็นสัตว์กินเนื้อ ม้ากระต่ายและสัตว์เคี้ยวเอื้องเป็นสัตว์กินพืช และหมูและสุนัข - เหมือนคน - เป็นทุกอย่าง

แต่ในการประชุมโภชนาการที่ฉันเข้าร่วมเมื่อต้นเดือนที่ผ่านมามีผู้ชมนักวิจัยด้านโภชนาการมากกว่า 300 คนและผู้เชี่ยวชาญด้านสัตวแพทย์ได้รับการปฏิบัติอย่างถกเถียงกันว่าสุนัขเป็นสัตว์กินเนื้อ

กระตุ้นให้เราคิดใหม่“ความเชื่อมั่น” ของสุนัขในฐานะที่เป็นสัตว์กินพืชทุกชนิดดร.โรงเรียนสัตวแพทย์ Wouter Hendriks ของ Utrecht University ในประเทศเนเธอร์แลนด์ได้ออกมาโต้แย้งอย่างละเอียดและน่าเชื่อถือในที่สุดเพื่อสนับสนุนการกินเนื้อเป็นอาหารของสุนัขที่งานประชุมโภชนาการวิทยาศาสตร์นานาชาติ Waltham ในพอร์ตแลนด์, Ore

แต่คุณจะถามได้อย่างไร ท้ายที่สุดเราได้ศึกษาความต้องการด้านโภชนาการของสุนัขมาเป็นเวลากว่าร้อยปีแล้ว ทำไมกะทันหันในการคิดบางสิ่งที่ดูธรรมดามาก?

มุม Omnivore

คำตอบนั้นไม่ง่ายนัก แต่เพื่อที่จะเข้าใจว่าเราอาจจะหลงทางได้อย่างไรมันช่วยอธิบายวิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลัง“ความเชื่อ” ทุกอย่างในตอนท้ายนั่นคือจุดสามจุดในความโปรดปรานของทฤษฎีสุนัขกับสัตว์ทุกหนทุกแห่ง:

1. ขนาดลำไส้ เนื่องจากเนื้อค่อนข้างย่อยง่ายความยาวของสัตว์กินเนื้อในลำไส้เช่นแมวจึงค่อนข้างสั้น วัสดุจากพืชทำลายได้ยากกว่าดังนั้นสัตว์กินพืชจึงมีลำไส้ยาวกว่ามาก และสุนัขเช่นเดียวกับ omnivores อยู่ที่ไหนสักแห่งในระหว่างที่มีความยาวลำไส้ยาวกว่าแมวเพียงเล็กน้อยดังนั้นจึงทำให้รู้สึกว่าสุนัขอาจจำแนกได้ว่าเป็นทุกอย่างในประเด็นนี้

2. หมาป่ากินธัญพืชด้วย เรื่องราวเป็นไปได้ว่าบรรพบุรุษของสุนัขป่ากินธัญพืชมากมาย มีการกล่าวว่าไม่เพียง แต่หมาป่าจะดื่มด่ำกับผลไม้เล็ก ๆ เป็นครั้งคราว แต่พวกมันจะดื่มด่ำกับธัญพืชที่อยู่ในท้องของเหยื่อด้วย

3. สุนัขถูกดัดแปลงเป็นพิเศษเพื่อกินธัญพืช เมื่อไม่นานมานี้พบว่าสุนัขมีความแตกต่างจากลูกพี่ลูกน้องในการที่พวกเขามีสามยีนที่เกี่ยวข้องกับการย่อยแป้งและน้ำตาลกลูโคส ดังนั้นจึงเป็นการยากที่จะปฏิเสธว่าสุนัขได้รับการปรับให้เหมาะกับการกินธัญพืชและพืชพรรณอื่น ๆ โดยเฉพาะ

มุมมองของสัตว์กินเนื้อ

เมื่อพิจารณาจากคะแนนที่ดีเหล่านี้มันสมเหตุสมผลแล้วที่เราจะพิจารณาว่าสุนัขเป็นสัตว์กินเนื้อทุกชนิด แต่เห็นได้ชัดว่าไม่ได้ถูกตัดและแห้ง พิจารณาการโต้แย้งของดร. เฮนรีริกข้างต้น:

1. ค่าสัมประสิทธิ์การหมัก มันไม่ได้เกี่ยวกับความยาวของลำไส้ดร. เฮนรีริคกล่าว อันที่จริงแล้วเมื่อคุณคิดเส้นรอบวงของลำไส้แมวที่กว้างขึ้นปริมาตรรวมของลำไส้สุนัขและแมวก็ค่อนข้างจะคล้ายกัน

แต่เมื่อเปรียบเทียบระบบทางเดินอาหารของสัตว์มันอาจเป็นการดีที่สุดที่จะไม่คิดถึงความยาวความยาวเส้นรอบวงปริมาตรความจุหรืออะไรก็ตาม มันอาจจะเหมาะสมกว่าที่จะดูตัวชี้วัดที่เรียกว่า "สัมประสิทธิ์ของการหมัก" Herbivores มีความสามารถสูงในการสกัดสารอาหารจากพืชเนื่องจากผลของความสามารถในการหมักและมีค่าสัมประสิทธิ์การหมักสูง สัตว์กินเนื้อไม่พร้อมที่จะทำเช่นนี้และมีค่าสัมประสิทธิ์การหมักต่ำ

ที่น่าสนใจคือค่าสัมประสิทธิ์ของการหมักมีค่าใกล้เคียงกันทั้งในสุนัขและแมว