Coop de Ville: คำแนะนำวิธีการดูแลไก่ในเมือง

2024 ผู้เขียน: Carol Cain | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 17:16

ซึ่งมาก่อนเกษตรกรชาวนาในเมืองหรือไข่ระยะฟรี

ทุกวันนี้ในสถานที่ตั้งแต่บรู๊คลินถึงพอร์ตแลนด์คำตอบอาจเป็นได้ทั้งคู่ เล้าไก่สนามหลังบ้านได้กลายเป็น de rigueur เป็นกองปุ๋ยหมักและอาหารที่ปราศจากกลูเตน คนดังอย่างเจนนิเฟอร์อนิสตันรีสวิเธอร์สปูนและมาร์ธาสจ๊วตรายงานว่ายังมีเล้า “คนส่วนใหญ่ต้องการไก่ด้วยเหตุผลสองประการ: เพราะเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมของพวกเขาจากการเติบโตขึ้นมากับสัตว์เลี้ยงในฟาร์มหรือเพราะพวกเขาเชื่อในขบวนการอาหารท้องถิ่น” Greg Anderson ผู้จัดการโครงการเมืองฟาร์มของ Just Food เมืองนิวยอร์กกล่าว องค์กรไม่แสวงหาผลกำไรที่ส่งเสริมอาหารแบบองค์รวม

ความนิยมแม้กระนั้นการเลี้ยงไก่ก็ไม่ควรทำอย่างเบามือ แอนเดอร์สันเข้ามามีส่วนร่วมเมื่อเขาและภรรยาของเขาออกเดินทางไปสร้างสวนสาธารณะ Crown Heights ในพื้นที่ของพวกเขาในปี 2008 Just Food ช่วยให้พวกเขาสร้างมันขึ้นมาและหลังจากนั้นพวกเขาก็อาสาช่วยเหลือคนอื่น ๆ แอนเดอร์สันเริ่มฝึกซ้อมสำหรับ Just Food และในที่สุดก็เข้ายึดโครงการไก่ “การรักษาไก่เป็นความมุ่งมั่นเต็มเวลาคุณต้องรับผิดชอบชีวิตของสัตว์เหล่านี้” เขากล่าว “นั่นเป็นสาเหตุที่เราไม่แนะนำให้ทำตามลำพัง ทำงานกับชุมชนและเพื่อนบ้านของคุณ แบ่งปันความสุขจากการมีไข่สด ๆ เพื่อให้ผู้คนมีแนวโน้มที่จะช่วยเหลือ!” ตั้งแต่ปี 2550 จัสต์ฟู้ดได้สร้างกรงไก่ 19 ตัวในฟาร์มในเมืองสวนชุมชนและโรงเรียนของรัฐในเขตนิวยอร์ค

ที่นี่แอนเดอร์สันเสนอเคล็ดลับเกี่ยวกับวิธีสร้างและบำรุงฝูงสวนหลังบ้านที่เฟื่องฟูของคุณเอง

กลายเป็นปัญญาชน

ขั้นตอนแรกคือการให้การศึกษาด้วยตนเอง สิ่งสำคัญคือต้องรู้ให้มากที่สุดเกี่ยวกับโลกไก่ก่อนที่จะเข้าร่วม (ดังนั้นคุณจะไม่ทำอะไรเลยกับการเลี้ยงนก) มีแหล่งข้อมูลออนไลน์นับไม่ถ้วนรวมถึง Just Just Creations สองกลุ่มคือ City Farms ที่เน้นการเกษตรในเมืองและกลุ่ม City Chicken ที่เฉพาะเจาะจง ผ่านฟอรัมออนไลน์เช่นนี้คุณสามารถพบกับผู้ดูแลไก่เพื่อนเข้าร่วม Meetups และค้นหาแหล่งข้อมูล

ในแผนกหนังสือ Anderson แนะนำ วิธีเลี้ยงไก่: ทุกสิ่งที่คุณต้องการรู้โดยคริสตินเฮ็น “เธอทำงานกับไก่มาเป็นเวลานานมาก” เขาอธิบาย “เธอเข้าใจแนวคิดในการรักษาพวกเขาในฟาร์มและในสภาพแวดล้อมของเมือง”

สิ่งสำคัญเช่นกันก่อนที่คุณจะนำลูกไก่กลับบ้านเพื่อรู้ว่าจะพาไปที่ไหนถ้าพวกเขาต้องการการรักษาพยาบาล ในนิวยอร์กซิตี้แอนเดอร์สันแนะนำคลินิกสัตวแพทย์บรู๊คลิน Cares และศูนย์การแพทย์สัตว์ ตรวจสอบกับผู้เชี่ยวชาญไก่หรือสัตวแพทย์ในพื้นที่ของคุณเพื่อหาแพทย์ที่อยู่ใกล้คุณ

ไก่น้อย หรือไก่ตัวใหญ่?

ตอนนี้คุณรู้เบื้องหลังการเลี้ยงไก่แล้วให้ถามตัวเองว่าทำไมคุณถึงต้องการนก เป็นเพราะคุณต้องการทานไข่ใหม่ทุกวันหรือไม่ คุณต้องการให้มันเป็นสัตว์เลี้ยงหรือเป็นไก่โชว์หรือไม่? (ใช่นั่นเป็นเรื่องจริง)“นั่นจะเป็นตัวกำหนดว่าคุณจะตั้งกลุ่มพันธุ์ของคุณอย่างไรด้วยสายพันธุ์เฉพาะ” แอนเดอร์สันอธิบายอธิบายผู้หญิงคนหนึ่งที่ทำให้นกของเธอเป็นสัตว์เลี้ยงในผ้าอ้อมในอพาร์ตเมนต์ของเธอ “ตัวอย่างเช่นมีสายพันธุ์ที่เป็นมิตรกับมนุษย์มากกว่าหรือวางไข่ใหญ่หรือตัวเล็ก”